با مصرف قهوه و افزایش کافئین آیا ما دچار سردرد می شویم؟

قهوه نوشیدنی کافئین دار است که مسئولیت اکثر سردردها را بر عهده دارد

کافئین ، صرف نظر از منبع، می تواند برای هر دو محرک سردرد یا مهارکننده سردرد مفید باشد. با این حال، سردردها هنگامی اتفاق می افتد که شخصی به طور معمول به کافئین وابسته است (مانند یک یا چند فنجان قهوه یا چای در روز) تصمیم می گیرد از روال معمول مصرف خود صرف نظر کند. اگر به طور مرتب مقادیر زیادی کافئین مصرف می کنید، بیشتر مستعد ابتلا به سردرد و سایر اثرات ترک آن هستید.

قهوه نوشیدنی کافئین دار است که مسئولیت اکثر سردردها را بر عهده دارد. قهوه یکی از نوشیدنی های پر مصرف در جهان است و بعد از آب و چای در رتبه سوم قرار دارد. توجه داشته باشید اگر از مصرف نوشیدنی های انرژی زا، سودازا یا برخی داروهای حاوی کافئین استفاده می کنید، می توانید سردرد را نیز تجربه کنید. 

       علائم سردردهای مصرف کافئین  

اگر سردرد بعد از ترک کافئین شروع به کار کند اما علائم شما بعد از مصرف مقداری کافئین شروع به فروکش کردن کند، این نشانه خوبی است که شما در حال تجربه برداشتن هستید (که به آن "بازگشت کافئین" نیز گفته می شود). علائم برداشت به طور معمول طی 12 تا 24 ساعت پس از قطع مصرف شروع می شود.

برخی از رایج ترین علائم ترک کافئین عبارتند از:

سردرد (معمولاً در پشت چشم و جلوی سر احساس می شود)

خستگی ، بی حالی و خواب آلودگی

تمرکز مشکل

مه مغزی

انگیزه کم برای تمرکز

تحریک پذیری ، اضطراب و خلقی

یبوست

سفتی و گرفتگی

سرگیجه ، دست و پا چلفتی ، عدم هماهنگی 

       چه اتفاقی می افتد در بدن هنگامی که کسی ترک را شروع می کند؟  

کافئین بر نحوه کار مغز و بدن از چند طریق تأثیر می گذارد و جز مواد شیمیایی محرک کلاس متیل اکسانتین داروهای روانگردان محسوب می شود. این ماده سیستم عصب مرکزی (CNS) را تحت تأثیر قرار می دهد و تأثیرات دیگری نیز دارد از جمله افزایش ضربان قلب، تغییر جریان خون، افزایش هوشیاری و کاهش خستگی.

یکی از دلایلی که ترک این ماده باعث سردرد می شود، به دلیل خواص "وازوکرانتیک" کافئین است. کافئین رگهای خونی که مغز شما را احاطه کرده اند، باریک می کند، اما هنگامی که شما استفاده از کافئین را ترک می کنید، رگ های خونی دوباره گسترش می یابند و باعث درد می شوند زیرا بدن شما برای تنظیم نیاز به زمان دارد.

پرهیز از کافئین همچنین باعث ایجاد تغییراتی در ریتم های خاص موج مغزی در ارتباط با افزایش خستگی می شود. همچنین باعث می شود ماده شیمیایی به نام آدنوزین در بدن تجمع یابد. آدنوزین در متابولیسم انرژی دخیل است و وظیفه ایجاد خواب آلودگی را بر عهده دارد.

آیا کافئین همیشه به سردرد کمک می کند؟

طبق گفته بنیاد میگرن آمریکا، "کافئین اغلب به عنوان یک محرک سردرد ذکر می شود، اما برخی از افراد مبتلا به میگرن می گویند؛ یک فنجان قهوه می تواند در میان حمله میگرن یک تسکین دهنده باشد."

خود کافئین ممکن است به طور موقت در کاهش سردرد در بعضی از افراد کمک کند، اما علت اصلی سردرد را برطرف نمی کند و یک راه حل طولانی مدت مناسب نیست. استفاده از داروهای حاوی کافئین نیز می تواند باعث وابستگی شود، به این معنی که با گذشت زمان به احساس راحتی بیشتری نیاز خواهید داشت.

چه مدت این سردرد ها طول می کشد؟

تحقیقات جمع آوری شده نشان می دهد که این سردردها به طور معمول برای بیشتر مصرف کنندگان چند روز تا دو هفته طول می کشد. با این حال، در میان کسانی که مصرف زیادی به طور معمول دارند – مانند 1000 میلی گرم یا بیشتر به صورت روزانه – علائم ممکن است به مدت 2 ماه یا بیشتر باقی بماند.

       یک فرد در روز چه مقدار می تواند قهوه بنوشد؟  

اثرات کافئین در افراد مختلف متفاوت است. برخی افراد می توانند به طور دوره ای از یک یا چند منبع کافئین لذت ببرند و سپس در سایر روزها بدون داشتن سردرد از از مصرف پرهیز کنند البته بعضی ها هم با مصرف چند روزه و ترک دچار سردرد می شوند. در مورد مصرف قهوه به طور خاص، بیشتر تحقیقات حاکی از آن است که بزرگسالان بیش از 3 تا 4 فنجان در روز مصرف نمی کنند. این مقدار یک "مصرف متوسط" محسوب می شود و حدود 300 تا 400 میلی گرم کافئین در روز فراهم می کند.

در زیر لیستی از رایج ترین منابع کافئین وجود دارد:

قهوه: مقدار کافئین بسته به نوع و مارک آن متفاوت است.

چای یخ

بیشتر نوشیدنی های انرژی زای تجاری

چای سیاه لیپتون

چای سبز ماتا

اسپرسو یا کاپوچینو

و…

        چگونه می توان از این سردردها خلاص شد؟   

ترک کردن کافئین سخت است. در حقیقت، مطالعات نشان می دهد که بیش از 90 درصد از افرادی که وابستگی به کافئین دارند به دلیل عوارض جانبی، ترک می کنند. این بدان معنا است که می توان این کار را انجام داد، فقط باید صبر داشته باشید و بدن شما برای تنظیم زمان لازم را داشته باشد

طب سنتی ایرانی  

هر دو درباره نیاز بدن به رطوبت، اتفاق نظر دارند اما در مورد راه تامین این رطوبت، با هم اختلاف نظر دارند؛ پزشکی جدید تنها راه – یا لااقل مهم ترین راه – تامین رطوبت بدن را نوشیدن آب و مایعات می داند درحالی که طب سنتی این مطلب را نمی پذیرد و معتقد است که آب، غذایی ناقص است؛ چون خون، شامل 4 مزاج بلغم، صفرا، سودا و دم است و برای رقیق شدن و ماندن در مدار اعتدال خود، به هر چهار مزاج بلغم، صفرا، سودا و دم هم نیاز دارد.

یکی از بهترین راه های درمان سردرد مصرف شیر گرم کم چرب به همراه عسل می باشد. این ترکیب می تواند بهترین جایگزین برای قهوه باشد و به عنوان یک میان وعده استفاده شود. همچنین برای اطلاعات کامل تر می توانید مصاحبه با حکیم محمود شیرازیان را مطالعه کنید.

شیری که با شرایط گفته شده میل شود سریعاً به خون تبدیل شده و خون ما را گرم و رقیق کرده و آن را به سطح پوست نزدیک می کند و بعد از مدتی رنگ صورت سرخ و سفید می شود. سرخ و سفیدی پوست، نشانه سلامتی و اعتدال در بدن است. یکی از این موارد اعتدال، تنظیم شدن فشار خون می باشد