سوال جدید

شیر پاستوریزه

  سه شنبه, 07 ارديبهشت 1400
  پاسخ
  دنبال کننده
سلام
توصیه فرمودید شیر کم چرب پاستوریزه با عسل میل کنیم منظور شما شیر مغازه ای هست؟چون عموما توصیه میکنن از این شیرها نگیرید چون توش شیرخشک و وایتکس میریزن فقط شیر محلی استفاده کنید
2 سال قبل
·
#1364
با سلام و احترام و آرزوی قبولی طاعات و عبادات

شیر محلی درصورتی که چربی آن کاملا گرفته شود ترجیح دارد اما چون باید با دستگاه گرفته شود و با یکبارگرفتن چربی آن باز چربی آن زیاد است لذا شیر پاستوریزه پاکتی که هر روز که مدت نگهداری آن کوتاه مدت است توصیه می شود و به این نوع شیر مواد نگه دارنده زده نمی شود اما شیرهای مدت دار توصیه نمی شود و تجربه درمانی ما هم شاهد براین مطلب است که مصرف شیرهای محلی پرچرب نه تنها مفید نیست بلکه بیماری زا است.
شرایط مهم جذب مواد موثره شیر در خون:

شیر باید کم چرب و پاستوریزه باشد؛ شیر محلی پر از چربی است و حتی اگر سر شیر آن را جمع کنید باز هم پر از چربی است و چربی برای بدن بسیار ضرر دارد چون سر شیر و خامه سرد و تر هستند و حرارت غریزی قلب را کم کرده و باعث گرفتگی عروق قلب و بسیاری از بیماری ها می شوند.

شیر باید به صورت ولرم متمایل به داغ میل شود؛ چون مزاج معده مرطوب است و خوردن شیر به صورت سرد، حرارت معده را کم کرده و عمل جذب را دچار اختلال می کند و باعث بعضی از بیماری ها مثل سنگ کلیه می شود.

شیر داغ باید ۵ دقیقه بعد از جوشیدن، با عسل مخلوط شود تا خشکی عسل، رطوبت بسیار زیاد شیر را به حداقل رسانده و جذب صورت گیرد. خرما و شیره انگور به دلیل رطوبتی که دارند جذب کامل مواد موثره شیر را به دنبال ندارند و نمی توانند جایگزین عسل شوند.

(در روایات و همچنین در کتاب قانون بوعلی بر ترکیب شیر با عسل تأکید شده است)

چون شیر بسیار لطیف است حتماً باید با معده خالی میل شود تا کاملاً جذب گردد. در دو زمان معده خالی است:

١. صبح قبل از صرف صبحانه
٢. عصر (یعنی ۴ یا ۵ ساعت بعد از صرف ناهار)

تذکر: شیری که با شرایط بالا میل شود سریعاً به خون تبدیل شده و خون ما را گرم و رقیق کرده و آن را به سطح پوست نزدیک می کند و بعد از مدتی رنگ صورت سرخ و سفید می شود. سرخ و سفیدی پوست، نشانه سلامتی و اعتدال در بدن است. یکی از این موارد اعتدال، تنظیم شدن فشار خون می باشد.


برای ادامه گفتگو با حساب کاربری خود وارد شوید :

https://www.bouali.me/login

همچنین برای بحث و گفتگو با دیگران در رابطه با این موضوع به لینک زیر مراجعه کنید:

https://www.bouali.me/hsocial
  • صفحه :
  • 1
به زودی پشتیبان بوعلی پاسخ می دهد